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    專注小細節 · 成就辣驕傲 · 用心做好湯

    經營理念:誠實守信、互惠互利、真誠合作

    目前旗下擁有“小辣驕麻辣燙”這一主打熱銷品牌及多款獨家秘制飲品、冰點,并以美麗冰城哈爾濱為中心,輻射全國進行加盟連鎖及區域特許代理的經營;公司目前擁有業內頂尖的產品研發、市場營銷、企劃設計、經營管理和督導支持方面的專業人才,還有外聘美食、營養專家組成的顧問團隊。


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    小辣驕麻辣燙到底好在哪里

    來源:
    發布時間:
    2018/12/25
    【摘要】:
    小辣驕麻辣燙,使用雞骨,豬骨調鮮,制成美味的骨湯麻辣燙。

    眾所周知,麻辣燙好不好吃,底湯起著決定性作用。 “小辣驕”骨湯麻辣燙,功夫在湯上!底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥,并配以采用現代食品生物技術,以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料,經低溫粉碎后提取有效成分,制作成高純、高濃的調味底料,充分保留食材特有的高蛋白、鈣、肽等的營養元素。不僅涮燙出來的菜品口感好、原生態,而且底湯鮮美,且解辣解燥,不用擔心上火,還可以起到補充鈣質、養生滋補,開胃順氣的功效。 紅湯:辣而不燥,香而不膩,草根經典; 白湯:口感醇和,營養豐富,回味綿長; 清湯:鮮香味美,怡人適口,溫潤如飴; 海鮮湯:原汁原味,口感清新,老少皆宜; 酸辣湯:湯香撲鼻,酸辣爽口,通透綿長; 咖喱湯:色正味美,異域風情,聞香止步; “小辣驕”骨湯麻辣燙,選料豐富:新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,1夾1涮,便可食用,食品營養成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品,還一改傳統麻辣燙只能涮燙吃菜,不能喝底湯的缺點,真正做到燙菜品湯兩不誤。

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